Xin chào các bạn!
Mình đã trở về nhà sau chuyến đi du lịch tới Đăk Lăk vừa rồi và dư âm về chuyến đi tới vùng đất tuyệt vời này vẫn đọng lại trong mình. Chắc là ít ai chọn chuyến "đi trốn" vào tháng Tư, lại còn ngay giữa tháng bởi đây là thời gian làm việc bận rộn, chuyển bị cho những dự án sắp tới của mùa hè, thời tiết cũng khá ẩm ương do chuyển tiếp nữa. Ấy vậy mà mình lại chọn thời gian này để đi. Bởi vì mình cần một kỳ nghỉ cho chính mình, vì mình muốn được về với thiên nhiên hít thở bầu không khí trong lành, vì mình muốn đặt chân tới một miền đất mới, tìm kiếm và trải nghiệm những điều mới mẻ... Thật ra Đăk Lăk không phải vùng đất mình ưu tiên đến trước. Mình không biết nhiều về Đăk Lăk trước đây, chỉ biết đến Buôn Ma Thuột - nơi được mệnh danh là "trái tim Tây Nguyên", mình cảm thấy vùng đất này rất hoang sơ và có vẻ nguy hiểm, quanh quanh có lẽ chỉ có rừng già, những đồn điền trông cây công nghiệp hay là nhà máy thuỷ điện.
Mình đã trở về nhà sau chuyến đi du lịch tới Đăk Lăk vừa rồi và dư âm về chuyến đi tới vùng đất tuyệt vời này vẫn đọng lại trong mình. Chắc là ít ai chọn chuyến "đi trốn" vào tháng Tư, lại còn ngay giữa tháng bởi đây là thời gian làm việc bận rộn, chuyển bị cho những dự án sắp tới của mùa hè, thời tiết cũng khá ẩm ương do chuyển tiếp nữa. Ấy vậy mà mình lại chọn thời gian này để đi. Bởi vì mình cần một kỳ nghỉ cho chính mình, vì mình muốn được về với thiên nhiên hít thở bầu không khí trong lành, vì mình muốn đặt chân tới một miền đất mới, tìm kiếm và trải nghiệm những điều mới mẻ... Thật ra Đăk Lăk không phải vùng đất mình ưu tiên đến trước. Mình không biết nhiều về Đăk Lăk trước đây, chỉ biết đến Buôn Ma Thuột - nơi được mệnh danh là "trái tim Tây Nguyên", mình cảm thấy vùng đất này rất hoang sơ và có vẻ nguy hiểm, quanh quanh có lẽ chỉ có rừng già, những đồn điền trông cây công nghiệp hay là nhà máy thuỷ điện.
Suy nghĩ mãi không biết nên đi đâu vì hầu hết các địa điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam thì mình đều đi rồi, có một số chỗ lâu rồi chưa quay trở lại như Đà Lạt (mình từng đi cách đây 11 năm rồi ý) thì mình muốn để dành đi với bạn bè hơn là đi một mình. Tự nhiên mình nhớ đến một tin nhắn cách đây khá lâu nói rằng "Chị là fan của Mai, khi nào Mai đến Buôn Ma Thuột thì chị mời Mai đến khách sạn chị ở nhé. Khách sạn chị là The Highland House". Khi nhận được tin nhắn, mình có reply chị nói cảm ơn và khi nào có dịp thì sẽ đến chơi nhưng rồi mình cũng bận và cũng quên, mình còn không hề Google Search xem khách sạn trông như thế nào lúc ý. Một ngày hơi buồn, nằm dài suy nghĩ mình đã tìm lại tin nhắn của chị ấy và search xem khách sạn trông như thế nào thì quá bất ngờ, mình không nghĩ là ở Buôn Ma Thuột lại có một chốn xinh xắn đến thế! Là một con Thiên Bình điển hình, chỉ cần đẹp theo đúng gu của mình là mình bị hút mắt ngay và sau đó mình Google luôn xem du lịch Buôn Ma Thuột có những cái gì. Đọc đọc một hồi thấy có vẻ rất hay hay, lại là vùng cao nguyên núi rừng (mình thích rừng rú lắm) có vẻ thanh tịnh, mát mẻ, mình liên lạc với chị sau đó xem ngày và book vé máy bay ngay. Done! Mình không muốn hối tiếc vì quá ít thời gian nên quyết định đi 4 ngày 4 đêm do chiều đi và chiều về toàn đều bay sáng sớm. Chuyến đi này là phần thưởng mình dành cho bản thân sau một thời gian làm việc chăm chỉ vì thế mình muốn tận hưởng nó tuyệt đối, không vướng bận công việc gì hết! Và ngày 10/4 đã đến, mình ra sân bay từ 4h sáng để chuẩn bị cho chuyến bay 6h. Với một người thường xuyên 2h sáng mới ngủ thì phải dậy quá sớm chính là cực hình đó, nhưng mình cũng quyết tâm là qua chuyến đi này sẽ chỉnh đốn thời gian ngủ quá có hại của mình - biết là có hại 1000 tỷ lần nhưng bị quen làm việc đêm ý huhu T.T
NGÀY 1
Khi máy bay chuẩn bị hạ cánh, nhìn ra ô cửa sổ mình thấy màu đỏ của đất bazan và màu xanh của cây cối, lòng mình nhẹ bẫng, cũng thật vui vì đã đến nơi an toàn. Trên đường từ sân bay đến chỗ sẽ ở là con đường thênh thanh mát lành, 2 bên là rừng cây siêu đẹp khiến mình chỉ biết ngắm nhìn mãi. Sáng sớm ở Buôn Ma Thuột tinh khôi với một chút nắng, mình quan sát xung quanh thấy đường phố sạch sẽ lắm, có nhiều cửa tiệm đa dạng san sát nhau. Đi taxi từ sân bay đến đây hết 10' (100k). The Highland House hiện ra trước mắt mình y cực ấn tượng với chiếc biển màu vàng treo trên cây. Đây là ngôi biệt thự rộng hợn 200m2, tầng trệt vừa là sảnh lễ tân, vừa là quán cafe với không gian thanh lịch, điểm xuyến bằng những gam màu pastel nhẹ nhàng của những chiếc gối. Căn phòng xinh xắn của mình ở lầu 1 (tầng 2 kiểu miền Bắc) là phòng rộng nhất với không gian trắng tinh cho cảm giác trong trẻo, từng chi tiết như những chiếc kệ đầu giường, chiếc bàn nhỏ... đều rất đáng yêu. Mình quay roomtour, xếp hành lí ra và ngủ đến 10h để hồi sức bởi đã có một lịch trình buổi chiều đang chờ sẵn cần một sức khoẻ tốt để nhập cuộc.
Phòng của mình tại The Highland House
Buôn Đôn
Ở đây rất nắng nên mình đã mặc áo dài tay và cả quần jeans để tránh bị cháy nắng (mình sẽ nói với các bạn về việc lựa chọn trang phục khi đi du lịch mà vừa tiện, vừa hợp hoàn cảnh lại vừa thời trang sau nha), chắc chắn phải có kính râm (nếu không muốn mắt nhăn nheo sớm thì hãy luôn đeo kính râm khi đi ban ngày nha) và mũ (để nắng chiếu thẳng vào đầu rất dễ bị đau đầu) nữa. Mình xuống tầng rất hí hửng và gặp chị Hạnh - cô chủ The Highland House và là một follower của Mailovesbeauty, thực sự mình rất vui và biết ơn công việc blogger đã giúp mình kết nối được với rất nhiều người đáng yêu, tốt bụng. Chị Hạnh in cho mình một danh sách các món ăn ngon ở Buôn Ma Thuột rồi mình dùng bút highlight những món mình muốn ăn. Thế rồi món đầu tiên mình ăn ở vùng cao nguyên này là nem nướng, yeahh, mình thích những món cuốn lắm! Buôn Ma Thuột là vùng đất đa văn hoá do có nhiều người đến từ những vùng đất khác nhau từ Bắc, Trung, Nam nên ẩm thực cũng rất đa dạng. Món nem nướng này đến từ Nha Trang, chỉ có 35k/suất thôi, nước chấm siêu ngon luôn. Mình đi du lịch một mình nhưng hầu như không bao giờ đơn độc bởi đến mỗi nơi mình lại gặp những người sẵn sàng đi chơi với mình, nhiệt tình với mình, vô cùng nice và may mắn là họ có thời gian dành cho mình. Bên cạnh chị Hạnh thì chuyến đi này còn có thêm một người bạn đồng hành là em Sơn - taxi driver mắt lúc nào cũng như cười tít với chất giọng miền Trung đặc sệt, rất nhiệt tình và mình thấy ở em ấy tình yêu đối với mảnh đất Tây Nguyên này qua cách giới thiệu về quê hương. Sơn là taxi driver ruột của nhà chị Hạnh nên suốt cả 4 ngày mình ở đây thì đều đi cùng mọi người.
Voi ở Buôn Đôn
Sau bữa trưa mọi người lên đường đi Buôn Đôn nổi tiếng, nơi có rất nhiều voi và có cả nhà của ông Ama Kong - người được mệnh danh là "dũng sĩ săn voi số 1 Tây Nguyên". Từ TP. Buôn Ma Thuột đến Buôn Đôn hết 60km, các bạn có thể đi bằng xe bus sau đó đi bộ thêm 1 km từ bến xe vào trong khu du lịch Buôn Đôn. Giá vé thăm quan là 30k/người. Mình đi vào ngày thường lại không phải mùa du lịch nên không có đông khách, càng tốt vì mình không thích chỗ đông người. Ở đây có những chiếc cầu treo bắc qua nhánh sông Sê-rê-pôk, một đầu cầu nối với gốc cây cổ thụ rợp bóng mát. Đi sâu vào trong có khu cưỡi voi. Đây là lần đầu tiên mình được đến gần coi voi như thế nhưng nhìn chú voi có vẻ buồn, đã thế lại không còn ngà (chả hiểu ngà voi chữa được bách bệnh gì mà người ta cứ lấy ngà của voi) thiếu đi vẻ "uy lực" hẳn. Mình vừa cầm cây mía đến là chú voi đưa vòi ra cuộn lấy luôn trong một nốt nhạc :)) Chú quản voi nói những con voi này đã hơn 50 tuổi rồi, đúng ra phải gọi là "voi ahjusshi" ấy. Chị Hạnh tuy là người Đăk Lăk nhưng cũng đã sống ở xa nhà 10 năm và chỉ mới trở về Buôn Ma Thuột 1 năm nên quá lâu không có những trải nghiệm thế này, vậy nên chị Hạnh cũng như du khách giống Mai luôn :)) 2 chị em thuê một chú voi (200k) để thử cảm giác ngồi trên lưng voi như thế nào. Voi đi rung lắc dễ sợ, nó đi lững thững ra sông mấy bước chân rồi quay lại thôi. Nếu muốn ở trên lưng voi lâu hơn thì bạn có thể book tour cưỡi voi 30' (400k) và nó sẽ đi quanh khu 1 vòng. Nhưng giữa trưa trời quá nắng và nóng nên mình với chị Hạnh chỉ đi 10' cho biết thôi. Trong khu này có một vài điểm thăm quan nữa như nhà ông Ama Kong, nhà mồ đều cách nhau ít nhất 500m, có chỗ thì 2km.
Thượng nguồn thác Dray Nur
Ngày đầu tiên thiếu ngủ và thời tiết nóng bức nên mình không đi đến những điểm khác ở Buôn Đôn nữa mà đi thác Dray Nur. Ở vùng cao nguyên thượng nguồn nên Đăk Lăk có rất nhiều ngọn thác đẹp nhưng mình chỉ đi 1 thác "đại diện" thôi tại mình thấy hơi sợ dòng nước cuồn cuộn đổ ầm ầm xuống như muốn nhấn chìm tất cả. Em Sơn còn đưa bọn mình lên hẳn thượng nguồn của thác Dray Nur nơi có nhà máy thuỷ điện. Vì nhà máy giữ nước và hơn nữa đây cũng không phải mùa mưa nên nước ở thác không nhiều như mọi khi (nhưng cũng đủ ầm ầm).
Thác Dray Nur
Thác rất đẹp, màu xanh ngọc, nghe nói sau thác có một cái động lớn nữa. Xa xa có một chiếc cầu treo dài hẹp mà đứng ở đó có thể thấy ngọn thác thật hùng vỹ. Nhìn thác đổ ầm ầm giống như đang trút một cơn giận vậy, cơn giận có thể phá tan tất cả nhưng rồi sau đó làn nước chảy êm đềm dần, đến phía cuối lại dịu dàng, mát lành.
Rồi mọi người cùng nhau trở về thành phố và đi ăn ốc luộc, nem nướng, bánh flan nướng ở ngã tư Lê Hồng Phong - Nguyễn Thị Minh Khai. Trời ơi, mình chưa thấy cái xứ nào mà đồ ăn đa dạng và rẻ như Buôn Ma Thuột. Một đĩa ốc luộc 10k (to bằng 1/2 đĩa ốc ở Hà Nội, mà Hà Nội là 70k), nem nướng giòn giòn chua chua cũng ngon ơi là ngon, bánh flan nướng cũng được (do mình không thích đồ ngọt lắm).
Kết thúc tour ngày đầu với bánh mì cô Dung 10k trên phố Phan Chu Trinh nữa là full bụng, nghe nói tiệm bánh mì này càng về tối càng đông. Ở Buôn Ma Thuột, mọi hoạt động kết thúc khá sớm, 21h30 tối là bắt đầu vắng vắng rồi. Còn mình thì trở về khách sạn vào lúc 19h30, ngồi chơi ở tầng 1, ngắm nghía mấy món đồ lưu niệm và chọn cho mình được một chiếc vòng tết bằng sợi màu và một chiếc khăn turban hoạ tiết. Rồi về phòng tẩy trang, tắm gội, skincare, đắp mặt nạ, chat voice với mẹ và bạn thân để kể về ngày hôm nay, đọc sách và đi ngủ vào lúc 22h30 (quá lâu rồi mình không có khái niệm ngủ vào giờ này) trên chiếc giường trắng tinh. Một giấc ngủ tròn thật ngon!
Highlight các hoạt động ngày 1:
- Bay từ Hà Nội vào Buôn Ma Thuột
- Ăn trưa với nem nướng ở Lý Thường Kiệt
- Đi Buôn Đôn thăm quan, cưỡi voi
- Ăn ốc, nem nướng, bánh flan nướng
- Ăn bánh mì
NGÀY 2
Mình dậy từ 6h15 để chuẩn bị cho lịch trình đáng mong đợi nhất: đi hồ Lăk - hồ nước ngọt lớn thứ 2 Việt Nam sau hồ Ba Bể. Lí do mình mong đợi đi hồ Lăk là bởi mình đã thấy rất nhiều hình ảnh tuyệt đẹp về hồ này khi tra trên google, những hình ảnh khiến trái tim mình rung động vì quá đẹp, cảm giác một vẻ đẹp bình yên khó tả bên cạnh đó mình sẽ ở trong khu LAK Tented Camp bên hồ 2 ngày 1 đêm nữa. Ngủ sớm và dậy sớm khiến mình thấy khoẻ khoắn vô cùng.
Hôm đó là Rằm tháng Ba nên mình ăn chay. Chị Hạnh cũng ăn chay nên đã mua bún xào chay về để ăn tại khách sạn. Trời ơi, món này siêu ngon, mình chưa bao giờ ăn món bún xào chay nào ngon như thế, cái nước tương để trộn là tuyệt phẩm huhu và giá của nó là 10k, ok chính là 10k!
Mình dậy từ 6h15 để chuẩn bị cho lịch trình đáng mong đợi nhất: đi hồ Lăk - hồ nước ngọt lớn thứ 2 Việt Nam sau hồ Ba Bể. Lí do mình mong đợi đi hồ Lăk là bởi mình đã thấy rất nhiều hình ảnh tuyệt đẹp về hồ này khi tra trên google, những hình ảnh khiến trái tim mình rung động vì quá đẹp, cảm giác một vẻ đẹp bình yên khó tả bên cạnh đó mình sẽ ở trong khu LAK Tented Camp bên hồ 2 ngày 1 đêm nữa. Ngủ sớm và dậy sớm khiến mình thấy khoẻ khoắn vô cùng.
Hôm đó là Rằm tháng Ba nên mình ăn chay. Chị Hạnh cũng ăn chay nên đã mua bún xào chay về để ăn tại khách sạn. Trời ơi, món này siêu ngon, mình chưa bao giờ ăn món bún xào chay nào ngon như thế, cái nước tương để trộn là tuyệt phẩm huhu và giá của nó là 10k, ok chính là 10k!
View từ điểm dừng chân trên đường lên đồi Đức Mẹ Giang Sơn
Em Sơn đến đón mình và chị Hạnh đi hồ Lăk. Trên đường đi, bọn mình ghé vào đồi Đức Mẹ Giang Sơn. Dưới cái nắng oi ả, bước vào khu rừng thiêng liêng này lại cảm thấy mát rượi. Đứng từ đây có thể nhìn xuống con sông, những bãi khai thác cát, những dãy núi đối diện với thảm thực vật tuyệt đẹp. Tượng Đức Mẹ trắng toát trên đỉnh núi thật an nhiên. Nếu có nhiều thời gian thì đi bộ từ dưới chân núi lên đây cũng là một ý kiến hay, không quá xa và khó đi chút nào nhưng cần sức khoẻ tốt.
Cảnh đẹp trên đường đi hồ Lăk
Con đường đi hồ Lăk cũng ngập tràn cảnh đẹp 2 bên. Đang đi gặp hồ nước đẹp quá, Sơn đỗ lại cho mình và chị Hạnh xuống chụp hình, nắng cháy bỏng đến đâu cũng không ngăn được mình chạy về phía cảnh đẹp. Rồi lại đi tiếp, trời ơi, hai bên đường là những cánh đồng lúa bao la, xa xa là những dãy núi hùng vĩ tưởng như bất tận. Con đường trưa thẳng tắp, ít xe, cảnh đẹp xung quanh, đây chính là Việt Nam đó! Hồ Lăk cách trung tâm thành phố 56km, xung quanh có một số ít khu nghỉ dưỡng cao cấp tương đối biệt lập với thế giới và có cả buôn làng của người dân tộc nữa.
Bến thuyền hồ Lăk
Thuyền đến đón bọn mình và đi đến khu LAK Tented Camp bên kia hồ. Đây một khu mới nhỏ nhỏ xinh xinh, giống kiểu mini resort vậy.
Ở trung tâm có một ngôi nhà sàn dài giống kiểu nhà của người Êđê, bên trên là nhà hàng, bên dưới là sảnh lễ tân. Cái cảm giác ngồi đu đưa ở chiếc ghế treo, gần bên hồ, nghe tiếng chuông gió làm từ tre kêu leng keng, âm thanh trong trẻo giữa buổi trưa hè thật là thích biết bao! Chị Hạnh book một cái bungalow to và xịn nhất cho 2 chị em, giá cho 1 đêm ở đây là 4,2 triệu. Bungalow rất đẹp, đậm chất Tây Nguyên nhưng rất hiện đại, view nhìn ra hồ, giường cũng nhìn ra hồ luôn. Sau bữa cơm chay giản dị buổi trưa và thời gian nghỉ ngơi, mình đã sẵn sàng cho buổi chiều với lịch trình đạp xe 8km để đi đến buôn làng người dân tộc, yayyyy! May mắn là lúc bắt đầu đi thì trời tắt nắng và rất mát mẻ, ôi tôi sống tốt nên được trời thương đây mà hehe.
Đường đi buôn làng từ LAK Tented Camp
Anh hướng dẫn viên đi trước dẫn đường còn mình và chị Hạnh mỗi người một con xe địa hình cool ngầu + mũ bảo hiểm đi theo. Con đường đất không bằng phẳng nhưng mang đến trải nghiệm rất thú vị cho mình. Mình biết nói gì với cảnh sắc này đây? Quá đẹp, vẻ đẹp nguyên sơ, mộc mạc, diu dàng của vùng đất này thu hút mình hoàn toàn! Đây là thảo nguyên thênh thang, phía xa kia có núi rừng nguyên sinh ôm ấp. Đây là cánh đồng lúa chín vàng mênh mang, cho ta cảm nhận chút hương đồng nội nơi đô thị chẳng thể có. Đây là hồ nước êm đềm, phản chiếu ánh lấp lánh, cứ vậy thôi...
Mình hạnh phúc lắm, vì mình được ở đó vào lúc đó, có thể nhìn ngắm, cảm nhận mọi thứ, tâm hồn thả vào gió, lòng nhẹ như bông, còn mong đợi gì hơn nữa nhỉ? Đường xa nhưng thực sự không hề mệt chút nào, không mỏi chân cũng chẳng bị thở dốc, cảnh đẹp này chính là phần thưởng cho những người không thấy mệt mỏi vượt quãng đường xa đến đây! Anh tourguide dẫn bọn mình đến thăm nhà của bà làm gốm, bà nặn đất sét bằng tay, từ một cục đất, bà nhanh chóng biến nó thành chiếc bình. Mình rất muốn mua một con voi đất sét nhưng tiếc là không có con voi nào đã nung ở đây. Lúc mình về, bà ra bắt tay bảo rằng "Lần sau con tới, bà làm cho con con voi nhé, ngoan quá!", mình thực sự rất cảm động. Không biết chính xác lần sau mình gặp bà là khi nào, cũng không biết bà có thể nhớ mình không nhưng câu nói đó khiến mình cảm thấy ấm áp. Bà dễ thương lắm!
Rồi bọn mình ra bên thuyền ngắm hoàng hôn. Còn từ nào để diễn tả vẻ đẹp thiên nhiên, ai đó hãy cho mình biết với? Mặt tròn đỏ từ từ xuống núi, ánh chiều vàng tím hắt lên, có một chiếc thuyền độc mộc lơ đãng trôi với người chèo thuyền, đây chính xác là hình ảnh mà mình đã thấy trên mạng - bức hình chạm đến trái tim với vẻ đẹp của nó!
Trong lúc đợi thuyền đến đón (sẽ cho cả xe đạp lên thuyền luôn chứ không phải đạp ngược lại), anh tourguide dẫn bọn mình đến thăm nhà cô H'Bim - người trồng ca cao nổi tiếng ở Việt Nam. Cô ấy 50 tuổi có nước da rám nắng đặc trưng của người dân tộc và chiếc cằm nhọn chắc hẳn nhiều người ao ước. Cô H'Bim là người dân tộc M'Nông, người có kỹ thuật trồng ca cao rất đỉnh. Ngồi nghe cô nói chuyện mình mới biết là trồng cây khó lắm, nhất là cây công nghiệp chứ không phải tưới nước mỗi ngày là xong. Cô mời bọn mình uống nước ca cao lên men, vị nó chua chua hơi giống rượu một chút, cô nói nước này rất tốt cho người bị huyết áp cao. Mình lần đầu được mục sở thị quả ca cao, trông giống quả su su lai đu đủ ấy, cô còn tách một quả ca cao ra cho bọn mình xem, ôi tôi được thấy cả hạt quả ca cao tươi nè! Nó có vị cũng ngon đấy nhé! Bột ca cao mà chúng ta biết để uống, làm chocolate là được xay từ hạt quả ca cao đã tách bơ và rang lên đấy! Lúc mình về cô còn tặng mình 1 quả ca cao làm kỷ niệm hehe, mình đã ship nó về Hà Nội an toàn và đang trưng trong phòng đây.
Quả cacao tươi
Trời chập tối thì thuyền đến đón, Mặt Trăng ngày Rằm "mọc" từ dưới núi lên to ơi là to, hình như đây là lần đầu tiên mình thấy trăng to như thế :o Ánh Trăng soi sáng mặt hồ. Ngồi trên thuyền, ngước mắt lên ngắm bầu trời đầy sao, ngắm Trăng, gió mát rượu đang thổi, mình chỉ biết mỉm cười và nghĩ rằng "Ngay lúc này đây mình rất rất hạnh phúc - thứ hạnh phúc không phải ở đâu xa xôi, cũng không phải do ai đem lại, nó xuất phát từ chính lòng mình".
Về đến khu LAK Tented Camp là mình ngồi xem người dân tộc biểu diễn văn nghệ truyền thống. Nói thật thì mình cũng không thích xem văn nghệ văn gừng lắm nhưng đến một vùng đất mới, muốn hiểu thêm về văn hoá của người ta thì cũng nên xem. Đầu tiên họ múa hát bài chào mừng du khách, rồi mời uống rượu cần (mình không biết uống rượu nên không biết thế nào là ngon với không ngon đâu). Tiếp theo là một loạt các tiết mục sử dụng nhạc cụ tự chế từ ống tre, hát múa. Mình ấn tượng nhất với tiết mục "múa lửa", trong văn hoá của người M'Nông thì thần lửa là vị thần rất quan trọng. Cuối cùng là tiết mục nhảy nhót quanh bình rượu và mình cũng lên tham gia, mình nhảy như một con bọ gậy vậy (mọi người đợi coi trong vlog sẽ thấy) =)))) Sau đó, mình và chị Hạnh ăn tối với các món chay giản dị, có miền xào, cơm lam chấm vừng, canh đậu giá đỗ.
Ăn xong về phòng ngắm Trăng tiếp. Hồi còn ít tuổi mình không hiểu được việc ngắm Trăng có gì hay nhưng càng trưởng thành, càng có những va vấp trong cuộc sống mình mới càng trân quý những giây phút nhẹ bẫng ngước lên nhìn ánh Trăng. Ánh Trăng sáng thuần khiết, dịu dàng và dù mây đen có kéo đến cũng không che lấp được ánh sáng của Mặt Trăng, mây đen đến rồi sẽ đi nhưng Trăng vẫn ở đó, vẫn toả ra ánh sáng của mình, vẫn trong sạch!
Ở dưới lầu có bồn tắm mặc dù 3 bề đều là cửa kính xuyên thấu (dĩ nhiên có rèm), chị Hạnh bảo cái bungalow này đắt ở chi tiết này đó Mai nên em phải tận dụng đi =))) Thế rồi chị Hạnh giúp mình xả nước đầy bồn và tạo bọt trắng xoá, đợi mình nhảy vào rồi đạo diễn vài tấm ảnh fancy xong tắt hết đèn đi, mở rèm ra để vừa ngâm bồn vừa ngắm Trăng một mình, ôi cuộc đời tôi thật hoàn mỹ mà! Ở khu này rất private, nó gần như tách biệt với thế giới bên ngoài, nhân viên cũng rất ít, vì vậy mà đến đây nghỉ dưỡng rất thích hợp. Ngâm bồn chán chê mình lên lầu skincare và ra ban công tầng 2 đắp mặt nạ, hóng gió, ngắm Trăng cùng chị Hạnh. Chị ý cũng cứ rú lên chị không muốn bỏ lỡ một giây phút nào hết vì mọi thứ ở đây quá đẹp.
Ngày trước mình rất thích biển, trong những chuyến đi biển không bao giờ thiếu cảnh buổi tối một mình ra bờ biển nằm dài trên ghế nghe tiếng sóng xô bờ với những suy nghĩ mênh mang nhưng giờ thì mình thích núi non, thích hồ nước hơn. Đó có thể là sự chuyển biến tâm lí. Khi còn trẻ (khoảng 15-23 tuổi) luôn muốn thách thức bản thân, không có giới hạn được đặt ra cả giống như đường chân trời ở biển, đó là khoảng không bất tận nhưng khi lớn hơn thì lại thích những khung cảnh êm đềm, núi non mang đến cho người ta cảm giác vững chãi, có điểm tựa, hồ nước thì mang đến cảm giác tĩnh lặng, yên ả. Nghe có vẻ rất già nhỉ? Thực tế thì bây giờ mình cũng chẳng giới hạn gì bản thân cả, mình cũng muốn thử sức thêm nhiều, chắc chắn không phải đóng khung với hình ảnh blogger mãi rồi nhưng điều mà mình đã học được là hãy tiết chế, nói ít thôi, muốn làm gì thì cứ làm không cần phải tuyên bố với ai hết, cũng không cần dành thời gian của mình để đôi co, tranh cãi với ai! Ánh Trăng ngày Rằm thật đẹp, đêm cũng về khuya rồi nên phải đi ngủ để mai còn tiếp tục đi chơi. Chiếc giường trắng muốt thật êm ái để đặt lưng, một ngày tuyệt đẹp kết thúc trong nụ cười hạnh phúc!
Highlight các hoạt động ngày 2:
- Đi thăm tượng Đức Mẹ Giang Sơn
- Đi hồ Lak và ở tại LAK Tented Camp
- Đạp xe thăm buôn làng quanh hồ
- Xem làm gốm
- Xem vườn cacao, uống nước cacao lên men
- Xem múa hát cồng chiêng
- Ngắm Trăng ngày Rằm
NGÀY 3
Mình đặt đồng hồ từ 5h sáng để dậy ngắm bình minh mà lúc đấy trời vẫn tối thui nên quyết định không cần ngắm bình minh nữa, nhảy vào giường ngủ tiếp cho khoẻ :)) Ăn sáng xong, hai chị em đi thuyền kayak dưới ánh nắng chói chang, nhưng mà không khí thích lắm! Đáng nhẽ đi kayak vào tầm sáng sớm sau bình minh thì sẽ tuyệt hơn vì nắng đỡ gắt hơn là tầm 10h. Sau mình với chị Hạnh về phòng chụp ảnh, enjoy nốt không gian đẹp đẽ của bungalow rồi lên thuyền trở về bên kia bờ.
Em Sơn đã đợi sẵn, rồi bọn mình đi thăm Dinh thự Bảo Đại ở một ngọn đồi có view siêu đẹp. Đường lên dinh thự cũng rất đẹp, bóng cây cao rợp mát. Mình thì không có ấn tượng gì với dinh thự này vì nó cũ rồi cũng không được đầu tư gì, cảm giác không xứng tầm "vua" lắm nhưng mà ngày xưa có dinh thự này thì cũng quá xịn rồi. Trước dinh thự có mấy cây hoa đại đẹp lắm. Khu này cũng cho thuê phòng để ở đó nhưng mình khuyên là không nên ở đây, trừ vị trí view đẹp ra thì không có gì hết, tốt nhất nên ở những khu resort, camp quanh hồ vừa đẹp, vừa tiện.
Cây đại trước Dinh thự Bảo Đại
Sau đó mình trở lại thành phố và đi ăn món bò nhúng me - một món đặc sản Buôn Ma Thuột ở quán Cà Te trên phố Lê Thánh Tông, cũng khá ngon, ăn 2 người hết 100k (thịt bò mà rẻ quá, ăn cũng no nữa). Ăn xong thì đi Bitis mua giày giống Sếp Tùng vì lúc đi ngang mình thấy showroom Bitis ở đây to dã man, ở Hà Nội mình còn chẳng thấy cái Bitis nào to thế cả :)) Mẫu giày Hunter trong MV "Lạc Trôi" ở đây cũng vẫn còn hàng luôn, mình mua được 1 đôi màu đỏ đun, định mua màu đen mà hết size, đẹp phết đấy :))
Thuyền kayak trên hồ Lăk
Rồi mình về khách sạn nghỉ ngơi, thay đồ để chiều tiếp tục lịch trình đi chơi trong thành phố. Buôn Ma Thuột có nhiều món ngon thật đấy, mình là người hơi khó ăn, rất nhiều món mình không ăn được nhưng đến thành phố này thì có vẻ món gì mình ăn được hết, ăn rất hợp vị và thấy rất mê luôn ý! Buổi chiều tầm 4h bọn mình mới đi tiếp vì lúc nãy ăn uống shopping cũng gần 3h rồi. Đi du lịch mà muốn giữ sức bền tốt thì nên cân bằng thời gian đi và thời gian nghỉ. Nếu đi liên tục không nghỉ ngơi, không biết giữ sức thì sẽ rất nhanh bị kiệt sức, thậm chí ốm. Đó là lí do vì sao mình đi nhiều nhưng hầu như chẳng bao giờ ốm hay thấy quá mệt *trộm vía*.
Bánh ướt cuốn thịt nướng
Tour chiều mở màn bằng món bánh ướt cuốn thịt nướng trên đường Trần Nhật Duật, ôi mình mê những món cuốn. Nghe chị Hạnh và Sơn nói quán này buổi chiều muộn đến tối đông lắm, phải chờ siêu lâu, may mà mình đi lúc họ mới mở nên không phải đợi. Món này có thịt nướng (20k/đĩa), dưa chua, xoài xanh (1k/đĩa) cuốn với bánh ướt rắc ruốc tôm và hành lá (1k/cái, ở đây mình tin vẫn có những thứ 1k trên đời) chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.
Trang phục truyền thống của người Êđê
Sau đó, bọn mình đi đến buôn Akõ Dhông - một buôn của người Êđê ngay trong TP. Buôn Ma Thuột, đây được xem là buôn giàu nhất Tây Nguyên và đẹp nhất Buôn Ma Thuột. Ngay khi bước vào đây mình thực sự bị ấn tượng bởi lối kiến trúc vừa đậm chất truyền thông vừa hiện đại. Nhà nào cũng được xây trên mảnh đất rất rộng, phần trước là nhà sàn dài truyền thông của người Êđê (trông cái gỗ dựng nhà có vẻ quý quý), phần sau là biệt thự. Ấn tượng tiếp là gu thẩm mỹ của họ cũng rất cao cấp. Mình vào một shop bán đồ lưu niệm và thuê bộ đồ truyền thống của người dân tộc Êđê chụp vài bức ảnh kỷ niệm. Mình thích đồ dân tộc lắm, họ dệt may và thêu tay rất cầu kỳ mới được bộ như vậy nên mình thấy đấy chính là tác phẩm nghệ thuật. Phụ nữ Êđê mặc áo và váy dài, chất vải dày, trông hơi bị high-fashion đấy nhá!
Trong buôn có những quán cafe rất đẹp. Khi đi dạo thấy một ngôi nhà đẹp muốn vào xem hay chụp hình chỉ cần hỏi chủ nhà một câu là họ rất niềm nở cho mình vào luôn :)
Sau tiết mục thăm buôn làng, mình và chị Hạnh lại đi ăn tiếp, và đây là món bún ốc! Huhu, ngon dã man trời ơi, bún ốc ở đây hơi khác bún ốc Hà Nội (mình rất thích ốc nhưng bún ốc Hà Nội không phải món mình thích lắm, thích bình thường thôi): có tóp mỡ, chuối, hành khô, chả lá lốt. Giá của nó ư? 20k một bát, nếu extra ốc thì thêm 5k, quá trời cho một bát bún siêu đầy đủ và siêu ngon. Dời khỏi hàng bún ốc là mình đã khá no nê rồi.
Rồi mình cùng chị Hạnh và em Sơn đến Làng Cafe Trung Nguyên lúc trời chập tối, phố đã lên đèn đẹp ơi đẹp. Đây là một điểm must-visit khi đến Buôn Ma Thuột nha, không chỉ có không gian và nhiều tiểu cảnh đẹp, ở đây còn có bảo tàng cafe rất đáng xem và cả quán cafe nữa. Ngoài ra thì ở đây có shop bán đồ luôn, ngoài cafe Trung Nguyên thì ở đây còn bán một số đặc sản của Đăk Lăk nữa, mình có mua nghệ đen mật ong - dạng viên để uống và làm quà tặng một số bạn bè vì món này được coi là thực phẩm chức năng rất tốt cho dạ dày và có cả công dụng đẹp da nữa đó! Tiếp theo mình và chị Hạnh đi ăn chè, OK lại ăn :)) Quán Sáu Chè nổi tiếng BMT nên rất đông khách. Mình đã đóng góp cho dạ dày 2 cốc là chè đậu thẩp cẩm và yogurt cam lô hội - cũng không quá xuất sắc nhưng cũng được, có thể do mình bụng mình đã chứa bò nhung me, bánh ướt cuốn thịt nướng và bún ốc chưa kịp tiêu hoá =))) Bình thường ở nhà mình ăn ít lắm nhé nhưng đi du lịch mà có đồ ăn ngon là mình rất nhiều, não bộ luôn phát tín hiệu là muốn ăn dù không hề đói =)))
Quán cafe tầng trệt của The Highland House
Ngày thứ 3 nơi cao nguyên kết thúc bằng một cái bụng siêu no và ngày hôm nay cũng rất vui hehe. Hightlight những hoạt động ngày 3 nhé:
- Thăm Dinh thự Bảo Đại ở hồ Lăk
- Đi buôn Akõ Dhông, thử đồ dân tộc, thăm quan
- Đi làng cafe Trung Nguyên thăm bảo tàng cafe, ngắm cảnh
- Ăn bò nhúng me
- Ăn bánh ướt cuốn thịt nướng
- Ăn bún ốc
- Ăn chè
NGÀY 4
Sáng ngày 4 mình ngủ thoải mái sau đó dậy chuẩn bị để quay video "Các sản phẩm làm đẹp thiết yếu khi đi du lịch" rồi đi ăn trưa với chị Hạnh. Hôm nay chị Hạnh dẫn mình đến một tiệm bún riêu -bún bò ở ngã tư Y'Jut - Trần Phú. I love bún riêuuuu. Ngay từ trước khi đến BMT đọc về các món ăn ngon mình đã háo hức muốn thử món này rồi và quả như mong đợi, đây là một món siêu ngon ôi mẹ ơi. Bán bún đầy đặn với tảng riêu siêu to, vị đậm đà làm từ thịt nạc heo và tôm ăn kèm với rau sống thái nhỏ, huhu, quá ngon. Giá của nó là 20k. Chính xác 20k cho một bát bún tuyệt hảo.
Bún riêu siêu ngon
Mình cũng hơi tiếc vì bỏ phí thời gian buổi sáng, đáng nhẽ nên dậy sớm và đi thăm bảo tàng trong thành phố huhu. Sau bữa trưa, mình được mọi người dẫn đi xem ngã 6 thành phố, nơi chính giữa có chiếc xe tăng và tượng những người lính. Gần đó cũng có quảng trường rất rộng và đẹp nữa.
Biểu tượng ở ngã 6 thành phố
Tiếp theo là bọn mình đi ăn sinh tố, chị Hạnh bảo Mai phải nếm thử sinh tố bơ - yayy, mình cũng rất thích sinh tố bơ. Chị Hạnh kêu một đĩa hoa quả để ăn chung, trông y như bingsu (món kem tuyết đá bào của Hàn) vậy, trong món này có quả cóc non siêu ngon. Vì ăn trong này ngon quá nên mình đã kêu thêm 1 đĩa cóc non để ăn không, xuất sắc đó, giòn giòn chua chua mặn mặn. Sinh tố bơ cũng rất ngon nữa mặc dù chưa phải vào chính mùa bơ. Món sinh tố bơ thường được mix thêm sầu riêng ở đây,mình không ăn được sầu riêng nên chỉ uống sinh tố bơ "trơn" thôi chứ ai ăn được sầu riêng thì chắc sẽ thấy món này là "cực phẩm" đó!
Chiều mình đến showroom của Azzan - hãng cafe & cacao made in Daklak 100% cùng với chị Hạnh và em Kiều Anh - em gái chị Hạnh và cũng là follower của Mailovesbeauty đó. Bọn mình được tận mắt nhìn thấy máy rang cafe, mùi cafe thơm phức khắp nơi. Ở đây, bọn mình được gặp anh Phương và anh Tùng - 2 người đàn ông đứng sau Azzan cực kỳ tài giỏi, tâm huyết, đam mê và truyền cảm hứng. Mình chỉ cần quan sát một chút là mình nhận ra ngay ai thực sự yêu lĩnh vực họ làm hay không. Với mình, việc được gặp những người giàu lòng đam mê, bất chấp thử thách, khó khăn để theo đuổi đến cùng niềm yêu thích, tôn chỉ của bản thân là những người cực kỳ đáng ngưỡng mộ!
Trước hết là mình bất ngờ về bao bì của Azzan, rất ít thương hiệu Việt Nam làm tốt khoản này, bạn cứ lượn siêu thị thì thấy rõ sự khác biệt của bao bì Việt Nam với bao bì các thương hiệu quốc tế. Mỗi sản phẩm của Azzan đều có câu chuyện riêng, ý tưởng riêng mà mình tin rằng khi tận mắt nhìn thấy và tự cảm nhận, các bạn sẽ thấy thú vị hơn nhiều. Việt Nam được biết đến là đất nước cung cấp nguyên liệu nhiều hơn là cung cấp sản phẩm. Chúng ta có cafe tốt, chúng ta có cacao chất lượng hàng đầu thế giới nhưng những sản phẩm sản xuất từ chính nguyên liệu chúng ta có lại không nhiều mà thay vào đó là các thương hiệu thế giới, vận chuyển nguyên liệu đến đó, sản xuất tại đó rồi lại nhập về đây bán, giá thành bị độn lên rất cao. Tại sao không phải thương hiệu Việt xứng tầm? Tại sao người Việt không thể làm từ A-Z trong khâu trồng trọt, thu hoạch, rang xay, tạo nên sản phẩm, bán sản phẩm? Chúng ta hoàn toàn làm được và Azzan đang là một trong số ít những thương hiệu thực hiện điều đó! Nghe các anh chia sẻ về khát vọng, ước mơ của Azzan mình đã mỉm cười, mình cảm thấy rất vui vì có những người đã nghĩ về điều đó và đang làm điều đó! Là một người Việt Nam, mình cũng có hy vọng sẽ giúp các sản phẩm Việt được nhiều người Việt đón nhận hơn. Tất nhiên để đón nhận được thì sản phẩm phải chất lượng, giá cả phải hợp lý, bao bì phải đẹp mắt đúng không? Tin mình đi, Azzan đang làm tốt cả 3 điều trên đó. Mình đã mua 12 thanh chocolate, 2 gói bột cacao và 1 gói "coffee spa" - bột cafe để tẩy da chết body, cái này mình sẽ review sau nha. Chocolate ăn nhiều bị béo với nổi mụn khi và chỉ khi ăn loại chocolate với hàm lượng sữa quá cao và ăn quá nhiều thôi còn nếu ăn loại 70% dark chocolate trở lên và chỉ ăn một ít mỗi ngày thì không có béo phì hay nổi mụn đâu nhé. Thậm chí mình còn mới biết ăn chocolate đúng loại và đúng cách còn giúp giảm cân nữa vì nó có nhiều năng lượng, cho mình cảm giác no nên không cần ăn nhiều sau đó. Ngoài ra thì cacao còn rất tốt cho tim mạch, nó cũng giúp mình hạnh phúc hơn đó. Ai hay theo dõi Instagram Story của mình thì thấy gần đây mình có món sữa chua yến mạch cacao nè, mình dùng bột cacao và chocolate 70% mua ở Azzan đó, ngon cực luôn!
Mai và em Kiều Anh ở showroom Azzan
Sau đó, các anh dẫn bọn mình đến một khu trang trại mẫu của Azzan cách thành phố khoảng mấy chục km. May mà quen chị Hạnh thì mới được đến chỗ này hehe, siêu thích. Nếu đi đúng mùa hoa cafe thì còn đẹp nữa chứ mùa này theo các anh nói là chẳng còn gì :)) Mấy hôm ở Đăk Lăk thì đi đâu cũng thấy cây cafe, cây điều thật nhưng được nhảy vào một trang trại nhiều loại cây thế này mình thấy vui lắm. Mình thích cây cối mà! Đăk Lăk nên phát triển những tour đi trang trại thế này thật bài bản, đảm bảo sẽ thu hút khách du lịch cho coi!
Thăm trang trại xong bọn mình về lại thành phố và tiếp tục tour ẩm thực :)) Mình thích món bánh ướt cuốn thịt nướng quá nên đòi mọi người đi ăn lại hehe. Hôm qua vừa ăn, hôm nay lại ăn mà vẫn thấy ngon ơi là ngon không hề thuyên giảm hehe. Sau đó, chị Hạnh đưa mình đi mua thịt bò khô Cẩm Châu trên phố Lê Hồng Phong, mình và em trai mình đều rất mê thịt bò khô, đây cũng là món duy nhất mình bất chấp cay và nóng để ăn (mình ăn cay rất dễ nổi mụn) :)) Gần tiệm thịt bò khô có hàng bún đỏ - món bún nổi tiếng BMT trong list must-eat. Đây là một gánh hàng rong nhỏ trong hẻm, chị Hạnh nói hồi nhỏ chị hay ăn ở đây và đây cũng là gánh bún nổi tiếng. Bún đỏ có trứng cút, riêu, rau cần, giá đỗ với nồi nước màu hơi đỏ. Úi cha, hương vị của nó thật là ngonnnn, mình thích món này và chỉ 10k cho một tô. Gần đó cũng có 1 tiệm bánh Patêso - trông giống bánh gối nhưng size nhỏ thơm phức nên mình mua ăn thử. Yummy, nhân nó có hành tây, mộc nhĩ, trứng cút ngon lắm, 4k/chiếc. Mình nói với chị Hạnh em mà sống ở đây thì sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền bởi vì ở Hà Nội mỗi lần đi ăn vặt em tốn nhiều tiền lắm :))
Về khách sạn nghỉ ngơi sau khi ghé Làng cafe Trung Nguyên lần 2 để mua đồ rồi mình đi ăn bánh xèo, thịt bò nướng cùng mọi người. Hàng này ở trong hẻm nhưng khá đông vào lúc cao điểm. Mình không thích món bánh xèo ở đây lắm, có thể do khẩu vị của mình nhưng thịt bò nướng thì xuất sắc. Thịt cũng ngon sẵn và ướp cũng rất xịn nữa, đang viết đến đây mà lại thèm quá huhu. Ngoài ra có bánh mì cuốn thịt chả ram cũng lạ lạ, khá ngon.
Kết thúc show ẩm thực trong ngày là một ly cacao đá xay ở Azzan Coffee Shop - quán này ở ngã tư tuy nhỏ nhưng decor đẹp và rất đông khách. Cũng thật mong Azzan mở tại Hà Nội để có chỗ uống cacao ngon đó! Thế là 4 ngày "đi trốn" ở Buôn Ma Thuột đã sắp kết thúc thật rồi, 4 ngày ngập tràn niềm vui, được ngắm cảnh đẹp, được gặp gỡ những con người mới, ăn nhiều món ngon mà chắc hẳn mình sẽ còn nhớ về nơi này rất rất lâu!
Chị Hạnh và cô Mai
--------------
Sáng thứ 6 mình dậy từ 5h30 để dọn dẹp nốt. Xuống tầng 1 ra ngoài hiên đón những ánh nắng tinh khôi của ngày mới và ăn tô bún xào chay siêu ngon cùng chị Hạnh. Thời tiết thật là đẹp và mình đã có một quãng thời gian thật đẹp! Em Sơn mua một ly ca cao đá xay ở Azzan tới, mình đã uống nó một cách ngon lành, hương vị không dễ để tìm thấy. Rồi mọi người đi cùng mình ra sân bây Buôn Ma Thuột. Sơn hỏi mình chị Mai nhớ nhất điều gì ở đây? Nhớ rất nhiều! Không khó để bắt gặp những khung cảnh đẹp như trong tranh ở đây, nhớ những tán cây, nhớ những con đường vắng, nhớ hồ Lăk yên bình, nhớ những ngôi nhà sàn dài của người dân tộc, nhớ những món ăn ngon, nhớ những người thân thiện, tốt bụng, vui vẻ ở đây... Mình đã đi hầu hết những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Việt Nam, có những chỗ mình đến thấy đẹp thấy thích thật đó nhưng mình không hề có ý định sẽ quay lại trong một thời gian ngắn (sẽ quay lại nhưng phải mấy năm nữa chẳng hạn). Chỉ có một số rất ít nơi mình muốn quay lại ngay khi vừa mới rời đi như Ninh Bình, Hội An và giờ sẽ có thêm cái tên Đăk Lăk vào danh sách ấy! Hẹn gặp lại nhau một ngày sớm nhất nhé Buôn Ma Thuột - Đăk Lăk và lần tới biết đâu sẽ có một workshop đó :)MỘT VÀI THÔNG TIN KHÁC
- Khách sạn mình ở The Highland House có giá phòng dao động từ 350-700k, có cả phòng dorm nam & nữ riêng (120k/người/đêm). Cách trung tâm thành phố 3km, rất gần Làng Cafe Trung Nguyên.
- Phương tiện di chuyển: thuê xe máy, đi xe bus hoặc taxi. Trong thành phố thì các điểm không xa nhau vì thành phố nhỏ nhưng các điểm du lịch như Buôn Đôn, hồ Lăk, thác... thì khá xa, có thể đi bằng xe bus sau đó đi bộ thêm một đoạn hoặc đi taxi để đảm bảo an toàn chứ đường ở đây khá là vắng vẻ, nhiều xe tải lớn.
- Đăk Lăk có rất nhiều thứ đáng để mua: cafe, cacao, hạt điều, hạt tiêu, thịt bò khô, thuốc Ama Kông, nghệ đen, nghệ đen mật ong, nghệ vàng mật ong, mật ong...
Em cảm ơn chị Hạnh rất nhiều vì đã recommend em tới vùng đất tuyệt vời này để em có dịp trải nghiệm thêm và em cảm ơn chị đã dành thời gian đi chơi với em <3
Cảm ơn các bạn vì đã theo dõi bài viết này nhé!
Hy vọng bài viết sẽ có ích cho các bạn nếu các bạn đi Đăk Lăk nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét